Mettre la farine dans un récipient, ainsi que la levure boulangère et ½ cuillère de sucre et une pincée de sel.
Mélanger.
Etape 2
Ajouter progressivement le lait et l’eau tout en mélangeant.
Etape 3
Ajouter la moitié d’un œuf, puis mélanger la préparation.
Etape 4
Ajouter le beurre ramolli puis mélanger à nouveau.
Etape 5
Laisser lever 1H.
Etape 6
Préchauffer le four à 200°.
Séparer la pâte en 4 petites miches.
Badigeonner avec le ½ œuf restant et ajouter des graines de sésames.
Faire lever 30min.
