2 à 3 tranches de jambon blanc (ou blanc de poulet)
50g de gruyère râpé
1 oeuf
Étapes de préparation
Etape 1
Préchauffer le four à 210°C
Étaler la pâte sur le plan de travail.
Badigeonner-la d'œuf battu, puis couper la en deux.
Etape 2
Parsemer les eux demi cercle de gruyère râpé et poser dessus les tranches de jambon.
Couper des lamelles de 1,5cm de largeur environ.
Rouler les sur elle même.
Etape 3
Les mettre sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfourner 10min.